Klantcase voor de Koreaanse wijnindustrie: toepassingen van zeer efficiënte plaat- en framefilters

Achtergrondoverzicht:

Om te voldoen aan de vraag van de markt naar hoogwaardige wijnen, besloot een bekende Koreaanse wijnproducent een geavanceerde plaat te introduceren enframefiltratiesysteemvan Shanghai Junyi om het filtratieproces in het wijnproductieproces te optimaliseren. Na zorgvuldige screening en evaluatie selecteerde het kasteel uiteindelijk 300 en 400plaat- en framefiltersmet precisiefilters van 0,3 μm en 0,5 μm om te voldoen aan de filtratiebehoeften van verschillende partijen wijn.

Projectdetails

1. Keuze van de uitrusting:

Plaat- en framefilters: Plaat- en framefilters worden veel gebruikt in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, met name in de wijnproductie, vanwege hun hoge efficiëntie, lage energieverbruik en eenvoudige bediening en onderhoud. Het belangrijkste voordeel is dat ze effectief zwevende deeltjes en micro-organismen uit de wijn verwijderen, wat de helderheid en smaak van de wijn garandeert en tegelijkertijd de smaak minimaliseert.

· Model 300 Plaat- en framefilter: Geschikt voor middelgrote wijnproductie. Het compacte ontwerp en de uitstekende filtratieprestaties maken het ideaal voor kleine tot middelgrote wijnmakerijen. Het 300 plaat- en framefilter verwerkt een gemiddelde wijnstroom en behoudt tegelijkertijd de filtratienauwkeurigheid en stabiliteit.

·400 Plaat- en framefilters: Ontworpen voor grootschalige wijnproductie, met een groter filteroppervlak en verbeterde verwerkingscapaciteit. Het 400 plaat- en framefilter kan wijnen met een hoge doorstroming efficiënt verwerken en tegelijkertijd de filtratiefijnheid behouden. Dit maakt het de beste keuze voor grote wijnhuizen om de productie-efficiëntie en productkwaliteit te verbeteren.

2. Selectie van het filtermembraan:

·0,3μm filtermembraan: geschikt voor wijnsoorten met hoge eisen aan de klaring, zoals kostbare rotte wijn of sommige hoogwaardige droge rode wijnen. Het kan effectief kleine zwevende deeltjes, gistresten en sommige micro-organismen verwijderen en zorgt ervoor dat de wijn een heldere, transparante en pure smaak heeft.

·0,5 μm filter: Geschikt voor conventionele filtratie van de meeste wijnsoorten, met behoud van een hoge filtratie-efficiëntie en kosteneffectiviteit. Het verwijdert effectief de meeste onzuiverheden, terwijl de nuttige componenten en de unieke smaak van de wijn behouden blijven.

SAMENVATTING:

De introductie van 300 en 400 plaat- en framefilters door Koreaanse wijnproducenten, gecombineerd met 0,3 μm en 0,5 μm filters, toont volledig het enorme potentieel van geavanceerde filtratietechnologie aan om de wijnkwaliteit te verbeteren, de productie-efficiëntie te optimaliseren en de kosten te beheersen. Mocht u ooit iets nodig hebben...Neem contact op met Shanghai Junyi, Shanghai Junyi levert u producten die aan uw behoeften voldoen.