I. Projectachtergrond
Een middelgroot voedselverwerkingsbedrijf, gespecialiseerd in gefrituurd voedsel en vleesverwerking, produceert tijdens het productieproces een grote hoeveelheid afvalwater met een hoog oliegehalte. Dit afvalwater bevat verontreinigende stoffen zoals voedselresten, dierlijke en plantaardige oliën en eiwitten. De waterkwaliteit van het afvalwater fluctueert sterk, het oliegehalte is hoog en directe lozing kan gemakkelijk leiden tot verstoppingen in de leidingen en eutrofiëring van het water. Volgens de berekeningen van de productieomvang van het bedrijf bedraagt de afvalwaterlozing 2,5 m³/u. Om te voldoen aan de eisen van milieubescherming en duurzame ontwikkeling te realiseren, moet het bedrijf een efficiënt en stabiel afvalwaterzuiveringssysteem met een compact ontwerp bouwen om ervoor te zorgen dat het effluent aan de normen voldoet en de hoeveelheid slib die moet worden afgevoerd te verminderen.
II. Kernpijnpunten van klanten
Een hoog oliegehalte is lastig te verwerken: het oliegehalte van afvalwater is ≥80 mg/L, en de conventionele zuiveringsprocessen scheiden geëmulgeerde olie slecht af. Dit kan gemakkelijk leiden tot verstoppingen van de daaropvolgende zuiveringseenheden, een lage efficiëntie en hoge onderhoudskosten.
De verwerkingscapaciteit van de oorspronkelijke installatie is onvoldoende: de bestaande, eenvoudige apparatuur kan niet voldoen aan de afvoerbehoefte van 2,5 m³/u, en de kwaliteit van het effluentwater fluctueert sterk, waardoor het risico bestaat dat de milieunormen worden overschreden.
Dubbele beperkingen op het gebied van locatie en afvalverwerking: de installatie beslaat een beperkt oppervlak, waardoor een compact en efficiënt zuiveringssysteem nodig is, en er moet een oplossing komen voor het probleem van de slibverwerking om secundaire vervuiling te voorkomen.
3. Oplossingen op maat
Gezien de kenmerken van afvalwater met een hoog oliegehalte en de daadwerkelijke behoeften van de klanten, is een geïntegreerd behandelingsproces ontworpen bestaande uit "voorbehandeling + coagulatieprecipitatie + membraandrukfiltratie en ontwatering". Daarbij zijn de dosering en de slibontwatering geoptimaliseerd om een efficiënte olieverwijdering en een stabiele werking te realiseren.
1. Processtroom
In de voorbehandelingsfase stroomt het afvalwater eerst door een mechanisch rooster om grote voedselresten te verwijderen, waarna het in een olieafscheider met convectiefilter terechtkomt. Daar wordt de olievlek verwijderd volgens het principe van zwaartekrachtscheiding (verwijderingspercentage ≥60%), wat de daaropvolgende behandelingsbelasting aanzienlijk vermindert.
Coagulatie- en flocculatiestap: Na de voorbehandeling komt het afvalwater in de coagulatiereactietank terecht, waar PAC (polyaluminiumchloride) en PAM (polyacrylamide) achtereenvolgens worden toegevoegd via een nauwkeurige doseerpomp. PAC breekt de emulsie van de olie af, PAM bevordert de condensatie van de vlokken, waardoor oliehoudende vlokken ontstaan die gemakkelijk neerslaan en een efficiënte scheiding van de drie fasen olie, water en vaste stoffen mogelijk wordt.
Fase van vaste-vloeistofscheiding en ontwatering: na de coagulatie stroomt het afvalwater naar de bezinktank voor de scheiding van slib en water, waarna de supernatant volgens de norm wordt afgevoerd. Het oliehoudende slib op de bodem wordt naar de membraanfilterpers gepompt, waar het vochtgehalte van het slib door middel van hogedruk-membraanextrusie en ontwatering wordt teruggebracht tot onder de 60%. Hierdoor ontstaat een vaste slibkoek die extern kan worden getransporteerd en afgevoerd. Het filtraat van de drukfilter wordt teruggevoerd naar de voorbehandelingseenheid, waardoor de afvalwaterzuivering in het gehele proces gesloten blijft.
2. Belangrijkste apparatuur en bedieningsparameters
De kern van het verwerkingssysteem bestaat uit een geïntegreerde reactieprecipitatie-installatie met een verwerkingscapaciteit van 2,5 m³/u en een membraanfilterpers van 30 m².
PAC-dosering: 50-80 mg/L, PAM-dosering: 3-5 mg/L, afhankelijk van de realtime aanpassing van de influentwaterkwaliteit, om een optimaal behandelingseffect te garanderen;
Het systeem is uitgerust met een intelligent besturingssysteem om de automatische werking van farmaceutische dosering, slibontwatering en andere schakels te realiseren en de intensiteit van handmatige handelingen te verminderen.
IV. Effect van de projectimplementatie
De kwaliteit van het afvalwater is stabiel en voldoet aan de normen: na de ingebruikname van het systeem is het oliegehalte van het afvalwater gereduceerd tot minder dan 5 mg/L, en andere indicatoren voldoen aan de lokale lozingsnormen;
Het effect van de slibreductie is opmerkelijk: de membraanfilterpers reduceert het vochtgehalte van het slib tot minder dan 60%, en het slibvolume wordt met ongeveer 70% verminderd, wat de verwerkingskosten aanzienlijk verlaagt;
Eenvoudige bediening en onderhoud: het geïntegreerde ontwerp neemt weinig ruimte in beslag, de mate van automatisering is hoog, de dagelijkse onderhoudslast is laag en de werking is stabiel en betrouwbaar op de lange termijn.
V. Samenvatting van de casus
Door middel van een op maat gemaakte, geïntegreerde voorbehandeling, coagulatieprecipitatie en hogedrukmembraanontwatering biedt dit systeem een effectieve oplossing voor de problemen met de behandeling van afvalwater met een hoog oliegehalte in voedselverwerkende bedrijven. Het systeem is zeer efficiënt, stabiel en compact, waardoor niet alleen wordt gegarandeerd dat het effluent aan de normen voldoet, maar ook de hoeveelheid slib die nodig is voor hergebruik wordt verminderd en als grondstof wordt verwerkt. Dit biedt klanten een economische en haalbare oplossing voor milieubescherming.
Geplaatst op: 15 december 2025